arabica moka (KG/500g/250g)

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quand l'Ethiopie se joint à l'Amérique centrale les cafés se mélangent en un subtil arome d'arabica de grande origine certifiée

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la saveur d'un assemblage de café
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mélange maison de fèves d'Ethiopie et d'amérique,rond et délicieux,un café patissier à souhait  ! 

Un torréfaction lente à coeur permet la transformation des arômes de ce café.

Votre torréfacteur révèle la saveur des cafés de cet assemblage qui nécessite une cuisson particulière.

Le moka est une origine de café demandant une attention spéciale lors de sa transformation .

(100%arabica)

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