pavot bleu en grain cube de 40g

pavot en grain

Feuilleté aux sardines

(pour 4 personnes)

Saison :

1 grosse boîte de sardines à l’huile d’arachide, une pâte feuilletée prête à l’emploi, 20 cl de crème fraîche, le jus d’un citron, graines de pavot, beurre, sel, poivre.

Ecrasez à la fourchette le contenu de la boîte de sardines  avec la crème fraîche épaisse, le jus de citron, du sel et du poivre. Etalez la pâte feuilletée sur une plaque à four  garnie de papier sulfurisé, répartissez la préparation sur un demi-cercle de façon à pouvoir rabattre la pâte et former un chausson aisément. Fermez le chausson en pinçant bien les bords. Enduisez le chausson de beurre fondu, parsemez de graines de pavot  et enfournez pour 25 min à 200°.
Dégustez chaud, accompagné d’une salade verte.